Restaurants
Wiener Esskultur
Die Stadt Wien verfügt über ein reiches Angebot an österreichischen und internationalen Restaurants. So vielseitig wie die Stadt, so vielseitig ist auch die Esskultur. Unsere RezeptionistInnen beraten Sie gerne und geben Ihnen gerne sog. Insider-Tipps.
Die Wiener Küche ist geprägt von den vielen unterschiedlichen Einflüssen, die im Laufe der Jahrhunderte in die Stadt kamen. Über das wichtigste Drehkreuz zwischen Orient und Okzident, zwischen Nord- und Südeuropa reisten sowohl Italiener, Deutsche, Ungarn sowie Osmanen und hinterließen einen Teil ihrer Ess- und Trinkgewohnheiten. Die Wiener Kaffeehauskultur ist ein Zeugnis dafür, ebenso wie die Vorliebe der Wiener für Ungarisches Gulasch. Es ist nicht verwunderlich, dass eines der beliebtesten und bekanntesten Restaurants der Stadt den Namen „Gulaschmuseum“ trägt.
Typisch für Wien ist das Wiener Beisl, ein bodenständiges Esslokal in rustikalem Ambiente mit gutbürgerlicher Küche. Die Grießnockerlsuppe, das berühmte Wiener Schnitzel, Gulasch oder köstliche Mehlspeisen wie Palatschinken und Kaiserschmarren sind auf der Speisekarte immer zu finden.